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从盐碱弃耕、考察立项到挖塘降水、抬田造地,从“政、产、学、研”协同创新,到院士专家把脉护航,再到喜获丰收、远销周边省市,景泰碱水鱼虾蟹终于在渔农并重的道路上结出了变废为宝的累累硕果。
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破解难题,探索与创新并进

近年来,为破解制约经济社会发展的瓶颈,彻底治理土地盐碱化,景泰县坚持以科技为支撑,成立渔业分中心,建立院士工作站,聘请专家“蹲点指导”,探索创新治碱措施,利用盐碱回归水和撂荒地发展水产养殖,探索总结了“挖塘降水、抬田造地、渔农并重、修复生态”的16字方针。目前全县共建成盐碱地渔农综合利用、南美白对虾集成养殖、低碳高效池塘循环流水养殖、稻渔综合种养、集约化温棚对虾养殖、盐碱水流水养殖等6种模式的养殖基地19处,水产养殖面积达到1万亩。试验阶段虾苗成活率达60%以上,南美白对虾的大批量淡化和鲟鱼水花培育已取得成功。此外,先后引入河鲈、梭鲈、青海湖裸鲤、瓦氏雅罗鱼、大鳞鲃等14种耐盐碱品种进行盐碱水适应性试验。在此基础上,成功举办了全国盐碱水渔农综合利用典型模式观摩会及现场推进会,向全国推广了碱水鱼虾养殖的“景泰模式、景泰经验”。
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辐射带动,助推脱贫攻坚

推进盐碱地治理发展现代渔业是该县“精准脱贫十大行动”之一,主要目的在于增加群众收入。目前,该县适宜碱水养殖的草窝滩、五佛、芦阳等6个乡镇的贫困群众,通过发展水产养殖业、流转盐碱地、就地务工等途径,多渠道增加经济收入。目前全县水产养殖基础设施投资达8100多万元,已兑现奖补资金1200多万元。共有养殖企业28家,辐射带动贫困户1600余户,户均增收2400元,累计带动盐碱区2000多名贫困人口实现稳定脱贫。“龙头企业+基地+贫困户”的发展模式和多方共赢、共同发展的格局初步形成。
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节会促销,打造戈壁鱼虾品牌

据悉,该县今年引进淡化南美白对虾虾苗1亿尾、罗氏沼虾580万尾,河蟹40万只,投放各类鱼苗鱼种460万尾,预计全年水产品产量可达到500万斤,实现产值7200万元,碱水鱼虾养殖取得了显著成效。在科学养殖碱水鱼虾蟹取得成功的基础上,充分利用节会平台、电子商务等积极开拓营销市场,成功举办了首届碱水鱼虾全鱼全虾宴烹饪赛、首届兰州景泰碱水鱼虾蟹美食节、两届“十一”黄金周景泰鱼虾美食节,借助发展旅游的快车道,全力打造戈壁鱼虾品牌,节会期间,吸引了众多旅客参与制作了各类具有景泰特色的鱼虾美食,充分展示了景泰美食的广阔发展前景。碱水鱼虾蟹现已远销西宁、银川、西安、兰州等周边省市,填补了西北人吃不到新鲜虾蟹的空白。截至目前,共销售碱水虾、蟹30万斤,碱水鱼320万斤。